こだまの胚芽パン。

久々の、こだま酵母のパン教室。

胚芽生地で、チーズクッペ。

 

これがまー、ふわふわでおいしいの。

胚芽パン、ぱさぱさ的イメージがあったのですが、

色々気をつけて作ると、おいしいんだなぁと、しみじみ。

 

もうひとつは大きくとって、山型パンに。

ちいさなおやまになります。

 

分解。

 

これまたしっとりでおいしい。

この食パンも結局チーズトーストにしてしまい。

チーズまみれの胚芽パンになってしまったのでした。

 

胚芽パンとチーズ、おいしいなぁ。

タグ：こだま酵母

コメント 35

きゃっ☆１番のりぃ～っ！
胚芽パン＆チーズ。文句なしのコンビだよね～。
これでワインでもありゃ、極楽、極楽。←完璧飲みスケだし。
by 3030 (2008-10-02 05:49) 

美味しそう～！
そして補講が楽しみだわっ♪
胚芽＆チーズ、どんなんだろっ？
ふわふわで美味しいだなんて、ワクワク♡
by スカビオサ (2008-10-02 07:03) 

おいしそうですね〜！こっちに戻って来たからには私も入学しました！10月から初級です。私もこんなの焼けるようになるかしら〜？
by popi (2008-10-02 09:28) 

カリカリと焼けたチーズの香りと
味を、、妄想中。
美味しいパン、近ごろ食べてないなぁ。
by misaboo (2008-10-02 13:16) 

チーズせんべいも美味しかったですね。
もっと　ふわふわに作れるのかしらー?
生地作りの　バリエーションを学ぶ　中級ですねきっと・・・
by ami (2008-10-02 15:35) 

胚芽パン、美味しそう！！
ほんのり甘くて、好きですよ。
発酵も早いですよね。
でも、私の時は、山食ではなかったなあ〜。

by ちょびっと (2008-10-02 15:56) 

チーズクッペも山型パンもしっとりとしていてすごく美味しそうです。本当に食べた〜い。
by littleducks (2008-10-02 17:59) 

ふわふわの胚芽パンにチーズ、なんて素敵な組合せなのでしょう♡
とっても美味しそうです～(*＾＾*)
by chercher (2008-10-02 19:48) 

胚芽山食、食べてみたいです!
（おねだり）
私も作れるようになりたいな。
by yu-pan (2008-10-02 20:26) 

チーズクッペの断面がなんとも美味しそう。
山食はチーズトーストも、サンドイッチにしても良さそうですね。
お腹がすいてきました。
by luces (2008-10-02 21:09) 

胚芽パン、美味しいよね〜！
こぼぱんさんセレクトのチーズを乗せやチーズトーストも旨そう！
私は胚芽山食を作った時は、サンドイッチにするのが好きです。
by はんちゃん (2008-10-02 22:25) 

頭の中で、お味の想像しています。
、、、ごくり☆
by nachic (2008-10-02 23:28) 

胚芽パン＆チーズヤバいっす☆
私もそれで食べちゃいますぅ!!おなか、また空いてきた(笑)
by いっちゃん (2008-10-02 23:37) 

美味しさの違いにやっと気が付いてしまいました(^^ゞ
噛めば噛むほど・・・(*^。^*)
八王子行きの用事を考え付くのに一苦労の日々です(>_<)♡
時々頂くお土産に感激～～～☆彡
by 甘党大王 (2008-10-03 09:48) 

チーズたっぷりのパンだったのですね。実際食べる事は出来ませんが、見るからにおいしそうです。
by 母ちゃん (2008-10-03 20:47) 

3030さん　こんにちは！

そうなの。ワインがあったら最高よｗ
3030ちゃんと、ガブガブ飲む日が待ち遠しいわぁ♪
by こぼぱん (2008-10-04 01:41) 

スカビオサさん　こんにちは！

補講、お楽しみに～です♪
甥っ子ちゃんがまた気に入ってくれるかもですよぅ！
by こぼぱん (2008-10-04 01:42) 

ｐｏｐｉさん　こんにちは！

ええー！それでは同期になりますよね！どきどき
ｐｏｐｉさんでしたらさくっと作れますよ～～～！！！楽しみですね！
by こぼぱん (2008-10-04 01:43) 

misaboo さん　こんにちは！

チーズのかりかりと胚芽のこうばしさが、
なんともたまらんのです～～　おいしかったぁ♡
by こぼぱん (2008-10-04 01:44) 

ａｍｉさん　こんにちは！

ぜひａｍｉ先生、ふわふわに作ってくだされ～～！！！
私はきっとだらりんになるのでダメですわｗ
by こぼぱん (2008-10-04 01:45) 

ちょびっとさん　こんにちは！

はい！発酵早くて楽チンでした！
成形、色々練習してみたいです♪
by こぼぱん (2008-10-04 01:46) 

littleducks さん　こんにちは！

ほんとにおいしかったですよ～！
あんまり期待していなかったせいも、あったんですけど（＾＾；
by こぼぱん (2008-10-04 01:47) 

chercher さん　こんにちは！

ほんと、組み合わせがとってもよかったです♪
chercher さんでしたらどんなワインをあわせるのかしら～＾＾
by こぼぱん (2008-10-04 01:48) 

yu-panちゃん　こんにちは！

がんばって練習しておきまーす！！
上手に作れるようになったら、ご伝授できるようになるかしらぁ

by こぼぱん (2008-10-04 01:50) 

luces さん　こんにちは！

チーズまみれにしてしまいました・・・ちょっとかわいそうだったかな？
今度はサンドにしてみたいと思います＾＾
by こぼぱん (2008-10-04 01:51) 

はんちゃんさん　こんにちは！

こんなに美味しいとは思ってなくて、びっくりだったんです！
サンドイッチもおいしそうですよね～～んー！たまらん！
by こぼぱん (2008-10-04 01:52) 

nachic さん　こんにちは！

わたしも今想像しても、ごくり。。。な感じです。
胚芽パンって、しみじみおいしいですねぇ
by こぼぱん (2008-10-04 01:53) 

いっちゃんさん　こんにちは！

最高の組み合わせですよねぇ♪
私もおなか空いてきちゃいました・・・汗　ヤバイ
by こぼぱん (2008-10-04 01:54) 

甘党大王 さん　こんにちは！

おほっ　違いに気が付いてしまいましたね～～　笑
これからどっぷりハマっていだたかなくては♡
by こぼぱん (2008-10-04 01:56) 

母ちゃんさん　こんにちは！

絶対に母ちゃんさんの気に入られるお味ですｗ
色んなチーズをのせたりして、焼いてみたいです＾＾
by こぼぱん (2008-10-04 01:57) 

チーズクッペ美味しそう♪
by sak (2008-10-04 14:03) 

胚芽パン、美味しそうです～。
最近こだまちゃんでのパン作りがスランプで・・・。
胚芽パンの山食なんて、絶対作れない（ＴＴ）
食べたいです～。
by なかにん (2008-10-04 14:59) 

sakさん　こんにちは！

チーズクッペ、おいしかったです！
ワインにももちろん、合いそうですよ～♪
by こぼぱん (2008-10-04 16:04) 

なかにんさん　こんにちは！

ええ～！！なかにんさんがスランプだなんて（T▽T）
あ　ワタシ、いつでもスランプですよ～　こだまちゃん♡　
by こぼぱん (2008-10-04 16:05) 

小麦胚芽のﾊﾟﾝ、噛めば噛むほど美味しいでしょうね＾＾
サンドにもしてみたい。。
何に気をつけたらふわっとなるのかなー？？
by h-bird (2008-10-05 23:18)