クレームブリュレ。

かんたんおいしいクレームブリュレ。

小さく作って配ったり、

大きく焼いてパーティ用にと重宝しております。

 

しかし。今回　カピカピ。

深い天板にお湯を張って焼いたのですが、

水漏れ発覚！！

オーブンもオーブン下もびしょびしょ。

 

他の何か、考えなくては～。

 

ま　でも、

お砂糖のっけてしまうし、

じゅじゅっとしてしまうし、カピカピもばれないかな。

 

コゲコゲが雑。

しかも自宅用なので、地味にでかい。

 

ぱりぱりやって、いただきまーす。

ちょっとくらいしっぱいしても

おいしいね　（自分に甘いともいう）

タグ：クレームブリュレ

コメント 40

カラメルはカリッと焼きたてが良いですね。
美味しそう。でかくても大丈夫です。
by luces (2009-01-31 13:35) 

天板が水漏れって・・・・?
金属バットにのせて焼きますか～
バリバリっ　と　とろあまーーで　顔がほころんでいますね。
by ami (2009-01-31 16:17) 

いやーん！おいちそう♡
卵が溜まっちゃっているのよ～～！
焼きプリン作ろう！と思いつつ、思うだけ・・・＾＾；
カラメルのバリバリがたまらないわぁ～～～♪
by スカビオサ (2009-01-31 16:52) 

一度も作ったことがないから、つくってみた～～～～い！
教えて教えて～～～！！！♪
by お散歩 (2009-01-31 20:45) 

いいないいな〜、
カラメルをパリパリしたーい！

by はんちゃん (2009-01-31 20:49) 

luces さん

焼きたてぱりぱりはおいしいですね～～
はまって沢山つくっていたら、
「もういい」って旦那さんに言われてしまいました　笑
by こぼぱん (2009-01-31 21:31) 

ａｍｉさん

ロールケーキの天板で焼いていたんですよ～
バットですね、バット。。。
水にやられたせいか、
レンジ機能が麻痺してきてます、、、
by こぼぱん (2009-01-31 21:32) 

スカビオサさん

えええーー！
たまごあまってるんですか？！
ぜひプリンに～～～！！
って、でも私冷凍庫に白身が山ほど冷凍。。。
さて、どうするかな。。。
by こぼぱん (2009-01-31 21:33) 

クレームブリュレって簡単なんですかぁ？
簡単なら作ってみたいというか食べたいから作ろうかな。
by yu-pan (2009-01-31 21:35) 

とっても美味しそうです☆
自宅用は大きい方がシアワセだね♪
by 夏みかん (2009-01-31 22:58) 

しろみでマカロンかなぁ～ヽ( ´ー｀)ノ
by molihua (2009-01-31 23:03) 

追伸・・・白身で・・・エンゼルちゃんでしょう☆

by ami (2009-01-31 23:15) 

バリバリっとスプーンを！
この瞬間が幸せっすね～。
by angie17 (2009-01-31 23:43) 

いいですよね〜。あのバリバリが。。。
スプーンでジュッとやる瞬間、炎が出たら大成功。
かなり楽しいですよね！プリンのカラメルを作る気がない時、
クレームブリュレにしちゃいます。
by ちょびっと (2009-02-01 00:41) 

水漏れの原因、わかったのでしょうか？
私なんて、、パスタパンの底に穴開いちゃったよ〜（涙）。
新しいのを、早く買わなくちゃ、、と、物色中だったのに。
自分に甘くても、美味しいければよいです〜♪
by nachic (2009-02-01 01:15) 

水漏れとは大変でしたね～。でも出来たブリュレはとってもおいしそう(^_^)　
by 母ちゃん (2009-02-01 09:49) 

ブリュレって家で作れるんですね～
砂糖のコゲコゲをスプーンでカツカツ割るのからして好きです。
あぁ、特大のやつが食べたい(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
体調は復活しましたか？お大事にね～
by unyo* (2009-02-01 13:16) 

お散歩さん

卵とお砂糖と牛乳と生クリームを
まぜるだけなんですよ～～
私でもできるので、ぜひぜひ＾＾
by こぼぱん (2009-02-01 15:31) 

はんちゃんさん

カラメルぱりぱり、
たのしいです！
虫歯になりそうで怖いですが、、、＾＾
by こぼぱん (2009-02-01 15:32) 

yu-panさん

簡単でございますよ～
あっというまにできちゃうので、
作ってばっかりです＾＾
by こぼぱん (2009-02-01 15:32) 

クリ−ムブリュレ、おいしそうですよ。でも、天板の水漏れとは大変ですね。代わりのもの、ありましたか。
by littleducks (2009-02-01 18:42) 

ぎゃー。ブリュレ食べたいです。
パリパリをスプーンで割りたいです。
それにしても水漏れって。。。大変でしたね。
by meg (2009-02-01 23:41) 

ども。
自分も大好きです。

アメリじゃないけど、スプーンで割るのも大好き。
by 勘吉 (2009-02-02 00:17) 

ぱりぱり～。
ブリュレ食べたいです！！
ブリュレを大きいお皿に薄めに（高さを）して、ぱりぱりをたんまり食べたいかも＾＾
by なかにん (2009-02-02 07:21) 

きむたこは、クリームブリュレがだいすきなのです♡♡
いいな、いいな、いいなぁぁぁー。
食べたいよー。(｡´Д⊂) ｳﾜｧｧｧﾝ!!
by きむたこ (2009-02-02 15:07) 

とろけるﾌﾟﾘﾝにカリカリキャラメル～♪
なんておいしそうなんでしょう！！
絶対売れます！！
by pan-nohi (2009-02-02 15:24) 

クリームブリュレ、スキスキ～♪
このパリパリを作るためのバーナーもお持ちなの？
by MOCOMOCO (2009-02-02 18:16) 

夏みかんさん

大きく一皿でつくると、
結構シアワセ満喫でございます～～♪
by こぼぱん (2009-02-02 21:16) 

molihua さん

白身３個分を中華風コーンスープに入れたら、
味が薄まっちゃった～～　笑

by こぼぱん (2009-02-02 21:17) 

ａｍｉさん

エンゼルちゃんもいいですね～♪
ではではたっぷり溜め込もう　笑
by こぼぱん (2009-02-02 21:18) 

angie17 さん

そう　パリパリがたまらんです！
氷をはったとこバリバリ！って踏むような～～♪
（ん？ちがうか）
by こぼぱん (2009-02-02 21:19) 

ちょびっとさん

火がでたら大成功なんですね～！
うぉぉぉ～～！とかびっくりしちゃって（￣▽￣；
そか　今度から怖がらずにやろうっと
by こぼぱん (2009-02-02 22:35) 

きゃー、ぱりぱりおいしそー♪
そういえば、ながーらく作っていません。
バーナーがどきどきだけどぱりぱりはうれしいですよね。
久々につくろう！って思いました(^^)。
by mei (2009-02-03 16:52) 

nachic さん

ロールケーキの天板なので、
四隅のとめてあるところが
隙間だったみたいです～～
最初は大丈夫だったのになぁ　ザンネンっ


母ちゃんさん

棚の引き出しとかも水に浸ってて　汗
かなーりびっくりしました～～～
あはは～～～・・・


unyo* さん

プリン的なものを作って、
お砂糖で焦がすのみざます～～
カツカツ割るのがなんともたまりません＾＾


littleducks さん

自宅仕様だったので、
ちょっと位失敗してもOKでした～＾＾
代わりのもの、どうしようか検討中です～～
かっぱ橋にいこうかなぁ。。。


megさん

まさか水漏れするとはおもわなかったので
びっくりしてしまいましたが、
ロールケーキの「型」なので、
もれますよねぇ・・　あはは
by こぼぱん (2009-02-03 21:44) 

勘吉さん

やっぱりアメリを思い出してしまいますよね♪
スプーンで割るのって、わくわくします♡


なかにんさん

うんうん！
ぱりぱり、たくさーんたべたいです！
大きく焼くと幸せもひとしおです～～！
あー　また食べたくなってきた。。。


きむたこさん

。(｡´Д⊂) ｳﾜｧｧｧﾝ!!
今はやっぱり難しい、ですか～？
届けられればいいのになぁ　しくしく


pan-nohi さん

自己満足プリンでも、
最近はめっきりプリン、
買わなくなりました～～
（なにより安上がり　笑）


MOCOMOCOさん

バーナー、持っていないんです～～
スプーンをあつーくして、じゅじゅっと。
でもでっかいのを作るときは限界があるので
バーナー、ほしいなぁ♡


ｍｅｉさん

バーナー、お持ちなんですね～♪
いいなぁ
でもあれ、地味にこわいですよね！
ぼーーーーっつて！！！＾＾；
by こぼぱん (2009-02-03 22:07) 

はじめまして。
実は恵比寿のパン教室でご一緒になったことがあります・・・たぶん・・・。
ブログを読ませて頂いて、同じ教室に通われてるんだーと思っていた時に、偶然にも横に座った方がワインのお話をされていて、こぼぱんさん？？と思ったけど小心者なので聞けませんでした・・・。
クレームブリュレおいしそうです！
またお教室ご一緒できる機会があったらよろしくお願いします！(･ω･)ﾉ
by izu3 (2009-02-04 10:13) 

あ”〜出来立ておいしそう〜うらやまじ〜(>_<)
砂糖ちょっと多めにして、ぱりぱりじゃなくバリバリ
でもいいかな？
by aerial (2009-02-04 19:49) 

izu3さん　初めまして！

恵比寿の教室行かれているのですね～
ワインの話はあまりしないようにしているのですが、
ご一緒の時があったのかしら～＾＾
もし、「おや？こぼぱんか？」なんて思われた際は
ぜひお声かけてくださいませ～♪
ご一緒の際はよろしくお願いいたします～
by こぼぱん (2009-02-04 23:01) 

aerial さん

出来立て大好きです～～
ワタクシ、ダイナミックなもんで、
結構バリバリ系になってます（＾＾；
by こぼぱん (2009-02-04 23:03) 

スペインにクレマ・カタラーナというクレームブリュレにそっくりなものがあるのですが、いつも量が多くて食べ切れなかった思い出があります。大きめより小さめでちょっと食べるのが美味しいですね。
by ミカチ (2009-02-07 21:41)