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ケーク・フィナンシェ。 [本]

あけましておめでとうございます!



あっという間に年明けで・・・汗

昨年もいろいろとありがとうございました!!



今年もどうぞどうぞ、
どうぞよろしくお願いいたします。





初焼き~。
ケーク・フィナンシェ。

1.jpg

焦がしバターを焦がしすぎた感もありつつ・・・。



マドレーヌやフィナンシェ、
大好きだけれども型入れがちょっと(めんどい)、


でも、マフィン型で焼くのはとっても楽ちんっ。

2.jpg


しかしながら、
型によって食感も違うし、
今年はおっくうがらずに、
が がんばりまーす!




参考はこちらでした↓

ミトン流シンプルテクニックのお菓子  (主婦と生活生活シリーズ)

ミトン流シンプルテクニックのお菓子

  • 作者: 小嶋 ルミ
  • 出版社/メーカー: 主婦と生活社
  • 発売日: 2009/11
  • メディア: 単行本


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コメント 34

fam

あけましておめでとうございます わっ一番乗り
ケークフィナンシェっていうんですか
素敵ですね こぼぱん様にいつもいろいろ教えて頂いてうれしいです
富ヶ谷のパン屋さんも 人形町? 
路地入った小粋なレストランも行ってないですが、
チーズにワインも 良すぎですが 勉強になります〜
by fam (2010-01-01 09:07) 

母ちゃん

あけましておめでとうございます! もう初焼きされたんですね~。すばらしいです(^^) 
私もこぼぱんさんを見習って、がんばりま~す。今年もよろしくお願いいたします。
by 母ちゃん (2010-01-01 09:13) 

kaoru

明けましておめでとうございます。
今年も色々と魅させて頂けるのを
楽しみにしています。
ご健康に恵まれ素晴らしい一年を
過ごされますようお祈り申し上げます。
本年も宜しくお願い致します。
by kaoru (2010-01-01 09:17) 

unyo*

明けましておめでとうございます!
もう、初焼きですか?!
さすがですね~
フィナンシェ大好きなんです。食べたいな~
最後に、今年もよろしきうお願い致します!

by unyo* (2010-01-01 14:41) 

お散歩パンダ

明けましておめでとうございます。
元旦から初焼きとは早いですね~。
フィナンシェ、当日に食べるよりは翌日のほうが美味しいですよね。
でも我慢しきれなくて当日に食べちゃいます。
by お散歩パンダ (2010-01-01 20:37) 

molihua

おお!すでに初焼きとはすばらしい!!
明日、元気があったらパンやこーっと。
今年もよろしくね。
by molihua (2010-01-01 20:49) 

luces

あけましておめでとうございます。
初焼フィナンシェおいしそうですねー。
今年もよろしくお願いいたします。
by luces (2010-01-01 21:39) 

345

おめでとうございま~す♪
初焼き、早っ!
さすが!
パン、パン(←Pさんを拝むわたくし)
2010年、今年もよろしくおねがいしますっ!
by 345 (2010-01-02 13:25) 

kaduun

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
by kaduun (2010-01-02 14:02) 

littleducks

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
初焼きなんですね。僕はもうしばらくあとかな。
by littleducks (2010-01-02 17:19) 

きのこ

おめでとーございます。今年もよろしくお願いします!!
初焼き、おいしそー。
初食べしたいですねぇー♪
by きのこ (2010-01-02 19:41) 

夏みかん

おめでとうございます♪
今年もよろしくです。

初焼き、すてき♪
私もお休み中に焼きたいなぁ~。
by 夏みかん (2010-01-02 22:12) 

こぼぱん

famさん

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
フィナンシェを、大きく焼いただけなのですけれど、
ワタシ向きでおいしかったです~♪
famさんのお菓子情報に癒されております^^


母ちゃんさん

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
焼き納めに使用かと思ったら、
年が、明けてただけなんです~~ ぷぷぷ
今年はもうちょっと、がんばります 汗

by こぼぱん (2010-01-03 10:30) 

こぼぱん

kaoruさん

あけましておめでとうございます。
ことしもどうぞよろしくお願いいたします。
今年もステキな年になるといいですね~♪
おっと、わたし、厄年だった、、、とほほ


unyo*さん

あけましておめでとうございます!
ことしもどうぞよろしくお願いいたします!!

いやー、焼き納めのつもりが、
年越ちゃっただけなんです~~ おほほほ~~~

by こぼぱん (2010-01-03 10:41) 

こぼぱん

お散歩パンダさん

あけましておめでとうございます!
ことしもどうぞよろしくお願いいたします!!
実家に持って行こうと、焼いたのですが、
早速食べてしまいました~~。。。


molihuaさん

あけましておめでとうございます!
ことしもどうぞよろしくお願いいたします!!
年越し前に焼く準備をしていたのですが、
始めたのが年明けで~~~ 汗
新年早々、なんてこった。。

by こぼぱん (2010-01-03 11:06) 

Krause

あけましておめでとうございます。
初焼き!ですね。
本年も宜しくお願い申し上げます。
by Krause (2010-01-03 11:28) 

こぼぱん

lucesさん

あけましておめでとうございます!
でっかく焼くのもおいしかったでーす^^
今年もよろしくお願いいたしますっ


345さん

あけましておめでとうございます!
って、今年はダブルでおめでとうございまっす!!!
初焼はお菓子という、なんともパンではないところが
また情けのうございます~~
ことしもどうぞ、よろしくお願いいたしまっす!!

by こぼぱん (2010-01-03 16:08) 

こぼぱん

kaduunさん

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします!


littleducks さん

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞ、よろしくお願いいたします。
初焼きというか~、焼き納めといいますか~~汗
今度はパンを焼きたいと思います~~♪
by こぼぱん (2010-01-03 16:15) 

こぼぱん

きのこさん

あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
お正月は、初飲み初飲み~~!!と、
ビールも沢山頂いてしまいました~♪


夏みかんさん

あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
ワタシも3日4日はパン焼き三昧~~
と、おもっていたのですが、掃除三昧で(!)
結局焼けるのか心配です~~汗
by こぼぱん (2010-01-03 16:18) 

maple

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

去年は、私、こぼぱんさんから頂きっぱなしのままで(^^ゞ
スミマセンー。

マフィン型で焼くフィナンシェは食べ応えがありそうですね♪



by maple (2010-01-03 16:41) 

nachic

明けましておめでとうございます!
おお、お正月からがんばっておられますね。
今年もこぼぱんさんの素敵なブログ、楽しみにしてます♪
よろしくお願いします。
by nachic (2010-01-03 18:02) 

花乃子

明けましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
本年もどうぞよろしくお願いします(=^人^=)
by 花乃子 (2010-01-03 20:23) 

いっちゃん

新年あけましておめでとうございます!
今年も素敵な楽しいブログを楽しみにしております♡

今年もほのぼのさせて下さいねぇ♪

よろしくお願いします♡
by いっちゃん (2010-01-04 11:29) 

babravo

あけましておめでとうございます!
焼きたてのフィナンシェ、さくっとしていて美味しいですよね。
そうそう、送りパンしましたよ~。(イヤ、ちょっと違うけど(汗))
リンクさせていただきましたのでよろしくお願いします。
&今年もよろしくお願いしまーす!!
by babravo (2010-01-05 00:15) 

スカビオサ

初焼きしたんですね~。
私はまだでっす!私の場合は多分、シフォンかパンだな~。
お菓子は作れませんからね!(笑)
あっ、その型、1個持っているのですが封も切っていません。^^;
いつか登場する日が来るのかしら~?
今度、我が家でケーキ作り教えて下さい~!
最後になりましたが、本年もよろしくお願い致します☆彡
by スカビオサ (2010-01-05 18:53) 

chercher

あけましておめでとうございます!
今年もこぼぱんさんのブログを楽しみに拝見させていただきまーす♪
今年もよろしくお願いいたします(*^^*)
by chercher (2010-01-05 19:46) 

forever_easy

おいしそぉです!!
フィナンシェだ~い好きです♪
やっぱり形によって食感も違うんですね。
フィナンシェ型、持ってないので、好きなのに中々作れません。。。

by forever_easy (2010-01-09 23:18) 

sak

ごあいさつ、すごく遅れてしまいましたm(__)m
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
2010年が素敵な年でありますように♪
by sak (2010-01-10 21:35) 

ちょびっと

明けましておめどうございます。
今年もよろしくお願い致します。

ケーク・フィナンシェ、こういう形のも良いですね〜。
厚さがあると食べた感がありそうですよね。(笑)
by ちょびっと (2010-01-11 08:20) 

こぼぱん

maple さん

あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
もらいっぱなしだなんて、とんでもないです!!!!
どうぞ、お気になさらずお願いいたしますっ(><
フィナンシェ、1個食べると不安になります~(カロリーが 笑


nachicさん

あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
今年もnachicさんのおいしいお菓子、
などなど、楽しみにしていまーす♪


花乃子さん

明けましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
本年もどうぞよろしくお願いします!

by こぼぱん (2010-01-11 08:26) 

こぼぱん

いっちゃんさん

あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
ほのぼのというか、、間が抜けているというか
なんとも微妙でございますけれど、
もう少し今年はがんばりまーす(汗


babravo さん

あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
送りパン、されたのですね~♪
さぞかし喜ばれたのでは~!!
ワタシも送りパン、がんばりますっ
by こぼぱん (2010-01-11 08:31) 

こぼぱん

スカビオサさん

あら~~お菓子苦手だなんてぇ
コレはパターを練らないで、
焦がしバターなんで楽チンですよん♪
この型でおとといはパンを作りました~
あ、六連プリンもできるかも?!
って、取り出すとき大変か、、、
今年もどうぞよろしくお願いいたしまーす!


chercher さん

あけましてオメデトウございます!
今年はワインの試験を受けようか、
迷い中でございます。。。
本年もどうぞよろしくお願いいたします~!
by こぼぱん (2010-01-11 08:36) 

こぼぱん

forever_easy さん

ワタシもフィナンシェ、すきなのですが、
あの小さい型に詰め込む作業がなんとも、
苦手意識が離れず~~ 汗
コチラの型ですとらくちんでっす(手抜き?笑)


sakさん

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
sakさんの今年が素敵な1年でありますように♪

by こぼぱん (2010-01-11 08:39) 

こぼぱん

ちょびっとさん

あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
カップケーキ並みに食べ応えのあるフィナンシェ、
なかなかカロリーも気になるところでございます(笑
by こぼぱん (2010-01-11 08:41) 

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