ｃｒｅａｍ × ｃｒｅａｍ [ホシノ教室]
今月のテーマはクリームづくし。
クリームパンと、お野菜のクリームシチューと、クリームブリュレ。
クリームパンらしい「クリームぱん」は初めてなので、うれしい。
パンもスマイル♪
みんなで顔を書いたのですが、それぞれ表情があって、カワイイの。
ウインクしてもらっちゃった☆
ぷくぷくなクリームパンも焼きあがって、
みんなのスマイルも焼き上がり
やきたてはちょっと出目金ちゃんだけど、みんなニコニコでなんだかＨＡＰＰＹ。
わたしのニコちゃんは、冷めたら、
入れ歯のはずれたおばあちゃまみたいになっちゃったけどっ
シチューに先生お手製ラスクを添えて、いただきます。
しあわせ～
ワインはココファーム＆ワイナリーのワイン。
モーツァルトを聞かせて熟成させるワイナリー。
この日のＢＧＭもモーツァルト。
この日のデザートにはひと作業お楽しみがありまして。
クレームブリュレにキャラメリゼ。
ｙｕｋｋｉちゃんオススメのマスコバド糖をのせて。
味わいがあって、コクがあってさっぱりとしている、ネグロス島の美味しいお砂糖。
フェアトレードの商品とのことで、初めて知りました。買いにいかねば。
このお砂糖を、クレームブリュレにＯｎ。
理科の実験のようにスプーンを熱し・・・
じゅじゅじゅ～～～っと。
コンガリ作業はｙｕｋｋｉちゃん。いまおなかにベイビちゃんがいるのです。
みているだけでシアワセ気分になりますわｗ
そして完成。
ぱりぱり。
せんせい、すごい～～～
そしてそして、またまたうれしい出来事。
じゅるるる～ おもわずどアップ。
チーズ試験の合格祝いに、ｙｕｋｋｉちゃんがなんとも贅沢な和栗のロールケーキを作ってきてくれたのです！
おなか、大きくて大変なのに、電車で通うのも大変な時期になっているのに
しかもしかも栗をぜいたくにこんなにたっぷりとつかったおいしいロールケーキを～～（ＴｍＴ）
ぐっすん
ほんとにほんとにありがとう。
私はほんとにシアワセ者です。
胸がいっぱになりながらも、ｙｕｋｋｉちゃんのお菓子はとってもおいしいので、
涙こらえつつ、もぐもぐと食い気に走るワタシ～
おいじがったよ～～
デザートのプレートも一層華やかになりました。
クリーム系を作るとどうしても余ってしまう卵白。
どんな風に使います～～？なんて話しもしていたのですが、
卵白だけを使った先生のエンゼルシフォンの登場もあり。
おいぢい。
おなかいっぱい。胸いっぱい。
今回も盛りだくさんで、たのしいシアワセレッスンでした！
タグ：ホシノ
ジュジューーッ もぐもぐ・・・にゅるにゅる・・・もぐもぐ・・
美味しくて幸せそうな お顔が 目にうかびます。
お手製 栗のロールケーキが 贅沢ですねえー。
by ami (2008-10-13 08:46)
ああ、どれも美味しそう！
私ったら、「野菜のクリームシチュー」と見て、パンの具かと思ってしまって＾＾；
ほんと、素敵なお教室ですね〜（タメイキ。。。）
和栗のモンブランに目が釘付けですよ（笑）
スプーンでジュ〜は、面白いですよね。一度、こわごわやったことが。。。
by ちょびっと (2008-10-13 08:49)
スマイルにじゅじゅじゅ～に、クリームモリモリヾ(≧∇≦)〃
和栗のロールケーキ、拝んでおこう（笑
by Brownie (2008-10-13 10:18)
見ているだけで幸せな気分になりますね。
モーツァルトを聴いて熟成したワイン・・・
気になります！
＆入れ歯のオバアちゃん（笑） ラブリー♪
by angie17 (2008-10-13 10:40)
にっこりスマイルクリームパンと同じで、皆さんもにっこりの会ですね。
by 母ちゃん (2008-10-13 12:42)
記事コメントが面白いですね こぼぱん様は
可愛いパンですね〜 スプーンを熱くしてジュってやるんですか〜
なるほど〜
このワイナリーの事初めて知りました〜
なにげにレベルの高い記事ですね、こぼぱん様は凄い。
by fam (2008-10-13 14:04)
にゃはは！こぼぱんさんのパンかわいい～(^ー^)ノ
そしてクレームブリュレがお手製とは！！
わたし大好きなんですよ～ そしてマスコバ糖持ってます。
地元のフェアトレードフェア？みたいので、お菓子に良さそうって買ったものの技なしのため出番なしです。。爆！
皆さんにお祝いしていただいて、こぼぱんさんの人柄がうかがえますね～(o^∇^o)ノ
by unyo* (2008-10-13 17:57)
にこちゃんクリームパン、神戸でも見かけましたよ〜。かわいいね〜！
スプーンでジュジュ！は私もやってみたい！そそられます！
by popi (2008-10-13 20:00)
焼き上げる前のクリームパンは、すべすべしていて、透き通るようですね。これなら本当に美味しそう。
by littleducks (2008-10-13 20:34)
幸せ～♪がいっぱいつまっている一日ですね。
どれもとってもおいしそうですー。
by maple (2008-10-13 21:15)
こんばんは。
スプーンでジュってするんだぁ～。
楽しみだなぁ～。
yukkiちゃんのケーキ素敵☆
by 夏みかん (2008-10-13 22:43)
きゃ♪出演しちゃった～！！えへへお恥ずかしい(^_^)
とても自信がなかったのに持って行ってしまってちょっぴり後悔
していたんだけれど、喜んでくれたお顔を見たら
よかった～！！と一安心♪
私こそありがと～！！！！
そうそうかっぱ橋祭りどうしてもどうしても気になって
行っちゃったの☆
私は抽選で50円だったよ～(^^;)やはりくじ運がなかった。。。
by yukki (2008-10-14 09:05)
入れ歯のはずれたおばぁちゃん、くくく。
ほかのスマイル君はそうならなかったのですか？
それにしても本日も美味しそうなものばかりでおなかがすきましたわ～。
by mei (2008-10-14 11:18)
にっこりｸﾘｰﾑぱん、かわいいですね♪
ウインクもある～！！
私も昨日、ｸﾘｰﾑぱんを焼いたところで、、、
顔も作ったらよかったぁと思いました♪
スープにステキなセッティング、感激ですよ！
by pan-nohi (2008-10-14 11:48)
モーツアルトを聴きながら手作りのお料理が楽しめるなんて
優雅ですね～(*＾＾*)
ココファーム、気になっていたのですが、飲んだことがないんです～。
いつか出会いたいなぁ・・・♡
by chercher (2008-10-14 11:53)
嬉し楽し幸せな時間が伝わってきました♪
いいな～～～＾＾
by h-bird (2008-10-14 20:46)
どれも美味しそう～！
クリームパンと和栗のロールケーキ、いいなあ～！
by ミカチ (2008-10-14 22:29)
ａｍｉさん
この日も満腹たのしくて、素敵なレッスンでした。
私も栗ロール、作りたいなぁ～～（´▽｀*）
by こぼぱん (2008-10-15 01:44)
ちょびっとさん
あー！クリームシチューのパンもおいしいですよねぇ
ぬー、無性に食べたくなってきました！
スプーンでキャラメリゼができて、とっても楽しかったです！
by こぼぱん (2008-10-15 01:45)
Brownie さん
クリームたんまりでおいしかったです！
今、栗と格闘しているので、私もマロンケーキ、
作れたらなぁって思ってます～
by こぼぱん (2008-10-15 01:47)
angie17 さん
私もモーツァルトで素敵に熟成されているといいんですけどー
・・・なんて 無理だな 汗
作者に似るのか、スマイル君、面白顔になってしまいました。。。
by こぼぱん (2008-10-15 01:48)
母ちゃんさん
スマイルパンが焼きあがったときは、
ほーんと、みんなにっこにこでした♪
笑顔のパンっていいですね＾＾
by こぼぱん (2008-10-15 01:49)
ｆａｍさん
ブドウ畑を作っていたところから始まったみたいです。
先生が先日ワイナリーに行かれていて、
すてきだなーって思っていたら飲めたので！
とってもうれしかったです～♪
by こぼぱん (2008-10-15 01:50)
unyo* さん
クレームブリュレ、おいしいですよねぇ♪
即完食してしまいました。。。
このお砂糖、お菓子にとってもいいんですってね！
クッキーに使うとさくさくになったりするみたいで＾＾
unyo* さんのお菓子変化に期待しちゃいまーす！
by こぼぱん (2008-10-15 01:55)
ｐｏｐｉさん
お店でニコニコ見つけちゃうと、ついつい買ってしまいそうです。
じゅーじゅー、煙ちょいもくもくしますけど（笑）、
とっても楽しかったです＾＾ おいしかったし！
by こぼぱん (2008-10-15 01:57)
littleducksさん
クリームパン、ふわふわヘルシーで、
とってもおいしかったです～
珍しくだんなさんが、2個がぶがぶ食べてました！！
by こぼぱん (2008-10-15 01:58)
mapleさん
ほんと、シアワセ～な一日でした！
お教室のあとはかっぱ橋で満喫してましたし（＾＾；
おなかもいっぱい、胸いっぱいです！
by こぼぱん (2008-10-15 01:59)
夏みかんさん
じゅじゅーって楽しかったです！
ぱりぱりでほんとおいしくて！
今月もとっても充実です～☆
by こぼぱん (2008-10-15 02:00)
ｙｕｋｋｉちゃん
許可なく出演していただいちゃいましたっ スミマセン（＾＾；
ロールケーキ、ほんとにありがとうございました！
とってもシアワセ味でおいしかったです（Ｔ▽Ｔ）ｳﾚｼﾞｲ
わー！かっぱ橋行ったの～～？？
さすがアクティブｙｕｋｋｉちゃんだわっ＾＾
お教室の帰り、「かっぱ橋行くんだー」って、
声かけようかなーって思ってたんだけど、
おなかが心配だったのでガマンしたの（＞＜）
やっぱり言えばよかったな～♪
by こぼぱん (2008-10-15 02:07)
ｍｅｉさん
そうなのそうなの、わたしだけおばあちゃまなのっ
笑いの神様が降りてきてくれたと、喜ぶことにします 笑
ほーんとおいしいものだらけでシアワセでした～～（Ｔ▽Ｔ）
by こぼぱん (2008-10-15 02:09)
pan-nohi さん
にっこりパンはパン屋さんからヒントを頂いたのです～
かわいいですよね☆
私も顔パンをいろいろ焼いてみたいなぁ＾＾
by こぼぱん (2008-10-15 02:11)
chercherさん
ココファームのワイン、飲みやすくっておいしかったです。
いろいろ飲んでみたいなぁって思いました。
お教室のＢＧＭはテーマによって変わったりして、
それも楽しみであります＾＾
by こぼぱん (2008-10-15 02:13)
h-bird さん
ほんとこちらのお教室にお邪魔すると、
シアワセ気分満喫でおうちに帰ってきます～
「うれしい」って、シアワセで、いいですよね♪
by こぼぱん (2008-10-15 02:15)
ミカチさん
おいしくてたのしくて、
大満足の一日でした。
この「うれしい・シアワセ」を
周りの人に還元しなくては。。。＾＾
by こぼぱん (2008-10-15 02:16)
にこちゃんカワイイです。
by luces (2008-10-15 09:33)
いや〜ん。おばあちゃま、可愛い〜♪
デザートプレート、食べたい！！
ネグロス島のお砂糖、美味しそうですね。
by nachic (2008-10-15 12:18)
（＾＾）模様に個性が出て可愛い♪
by rira (2008-10-15 20:10)
おいしそー♪
ぱりぱりって音、聞こえてきます（＾＾
by sak (2008-10-31 15:50)